06.03.2024
Heli Mäntyrannan taidokkaasti suomentama tietokirja Vieras laji – Kuinka lohesta tuli miljardibisnes (Gummerus) on valittu J. A. Hollo -palkintoehdokkaaksi. Norjalaisten Simen Sætren ja Kjetil Østlin kirjoittama teos kertoo lohenkasvatuksen hätkähdyttävän tarinan ja paljastaa muun muassa, kuinka kasvatusloheen päätyi ympäristömyrkkyjä, ja miten lohensyönnin terveellisyyttä kyseenalaistavia tutkijoita on vaiennettu.
Heli Mäntyrannan taidokkaasti suomentama tietokirja Vieras laji – Kuinka lohesta tuli miljardibisnes (Gummerus) on valittu J. A. Hollo -palkintoehdokkaaksi. Norjalaisten Simen Sætren ja Kjetil Østlin kirjoittama teos kertoo lohenkasvatuksen hätkähdyttävän tarinan ja paljastaa muun muassa, kuinka kasvatusloheen päätyi ympäristömyrkkyjä, ja miten lohensyönnin terveellisyyttä kyseenalaistavia tutkijoita on vaiennettu.